- 飲食與營養
-
（ 二 ） 您的體重是否在正常體重範圍內
- 正常體重範圍：體重在理想體重之±10%間。
- 體重過重：體重超過理想體重之10%~20%。
- 肥胖：體重超過理想體重20%以上。
您的體重不在正常體重範圍內，則應請教醫師、營養師為您設計一套適當的飲食計畫。
（三） 理想的減重方法
- 適當的飲食控制
- 請營養師為您設計一套飲食計畫： 千萬不可聽信偏方及不實廣告宣傳，自己進行不當的減重，以免危害健康。
- 減重不宜太快 每天減少攝取500大卡熱量，或增加500大卡熱量消耗，體重每週約可減輕0.5公斤。
- 飲食控制的小小提示
- 每日以三正餐為主，食物平均分配，不可偏重任何一餐，且儘量不吃點心及零食。
- 改變進餐的程序：先喝湯；喝完湯後再吃蔬菜；最後小口小口的慢慢吃肉類和飯。
- 專心進食，細嚼慢嚥，儘量使吃飯時間超過20分鐘，千萬不可邊看電視或看書邊進餐。
- 多選食新鮮蔬菜及水果。
- 儘量少吃零食及甜膩、油炸、油煎、油酥等高熱量食物。
- 儘量少吃脂肪極高的堅果類，如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
- 儘量少喝酒。
- 如果在兩餐間感到饑餓，可吃一份新鮮的水果或生吃一些蔬菜（如：胡蘿蔔、芹菜），以降低饑餓感。
- 烹調時應多利用蒸、煮、燉、烤、涼棒拌等不必加油烹調的方法。
- 家裡不要留存零食。
- 適當的運動
（1） 運動的好處
- 加速消耗攝食的熱量。
- 增加代謝速率，加速消耗體內堆積的脂肪。
- 使肌肉達到充分的運用，並可增加心肺功能。
（2） 運動的原則
- 請教醫師建議適合您年齡、身體狀況的運動。
- 慢慢增加運動量。
- 運動要持之以恆
- 選擇一些可以全身肌肉的有氧運動，如散步、慢跑、打網球、游泳等。
- 儘量爭取運動的機會，多利用步行替代乘車；儘量少乘電梯，而改用步行上下樓梯。
|
