- 飲食與營養
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- (二) 產婦營養的需要量
- 母乳是最適合嬰兒食用的食物,產婦給新生兒最好的禮物,就是以母乳哺育自己的寶寶。
為保障寶寶的營養,哺乳之產婦應注意:
- 攝取均衡的飲食。
- 熱量:哺乳婦熱量的需要因人而異,通常與泌乳量成正比,此時期每日熱量的攝取以增加500大卡為宜。
- 蛋白質:哺乳婦每日宜增加20公克蛋白質,其中一半以上應來自高生理價值的蛋白質食物。
- 鈣質:哺乳其應攝取足夠的鈣質,以滿足嬰兒的生長和母體的需要。
- 鐵質:分娩後兩個月內,每日以口服鐵鹽補充20-50毫克的鐵質,以彌補泌乳時的損失。
- 維生素:哺乳期間維生素的需要量均應增加。
不哺乳之產婦:
- 不哺乳之產婦應攝取普通飲食,營養平均分配於三餐中,不宜額外攝取過多的食物。
- 不哺乳之產婦應做運動,以使產後之體重早日恢復至理想體重範圍內。
(三) 孕乳婦避免食用的食品
- 咖啡與濃茶。
- 含脂肪多的食物:如肥肉、油炸食物等。
- 鹹的或燻的食物:如醃肉、咸蛋、鹹魚、火腿、豆腐乳等。
- 只提供熱量而無營養價值的食物:糖果、巧克力、甜點、可樂、汽水等。
- 刺激性的調味品:如辣椒、胡椒、咖哩等。
- 菸與酒。
(四) 孕婦體重的控制
- 懷孕前體重在理想體重範圍內者,懷孕期間體重以增加10-14公斤為宜。
- 肥胖的婦女不宜於懷孕期間減重,但仍應注意每日攝取的總熱量。
- 體重過輕的婦女,懷孕期間應增加更多的體重,並請教醫師、營養師做適當的增重計畫。
- 懷孕初期體重增加很多者,應請教醫師、營養師,以適當控制體重的增加。
- 懷孕期間體重增加很少者,不宜於末期急速增加體重應請教醫師、營養師,做適當的增重計畫。
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